烏蘇市:農家樂敲開“幸福門”
2022年12月17日 20:16:08 來源: 天山網-新疆日報原創
天山網-新疆日報訊(記者韓亮 通訊員高博報道)“我們鎮離市區近,平常從市里來吃飯的客人較多,最近店里新推出的黃燜雞、花式烤餅、剁椒魚頭等特色菜,很受歡迎?!边B日來,烏蘇市甘河子鎮郝家莊子村“久和院”農家樂經營者雷艷的電話不斷,冬至、元旦等節日包廂都訂滿了。
12月15日,雷艷在制作菜品。高博 攝
近年來,甘河子鎮持續開展“美麗鄉村 幸福家園”創建活動,打造景點型村莊,全鎮面貌煥然一新。借助發展鄉村旅游的政策,包括雷艷在內,25戶村民靠開辦農家樂增收致富。
12月15日,雷艷(左四)在為顧客上菜。高博 攝
前些年,雷艷在餐廳打工,家里僅有19畝棉花地,年收入兩萬元,生活比較拮據。
2016年,塔城地區市場監督管理局駐烏蘇市甘河子鎮郝家莊子村“訪惠聚”工作隊鼓勵雷艷考取營養師及廚師資格證。2017年,在駐村工作隊的幫助下,雷艷開起了農家樂。設計菜單,食材選購,通過微信、抖音等網絡媒體擴大宣傳,駐村工作隊都非常上心,雷艷的農家樂開張后,生意非常好,月收入近萬元。
12月15日,雷艷(中)為村民教授面點制作技術。高博 攝
致富不忘鄉鄰。雷艷義務給村民教授烹飪技術,提升他們的致富本領,村里陸續有五六家農家樂陸續開業。
“明年我們將打造春有桃園、夏有油菜花海、秋有萬畝葵花園、四季有鮮果的秀美甘河子鎮,持續做大鄉村旅游業,助力鄉村振興?!备屎幼渔傸h委書記丁啟勇說。
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