伽師新梅如何邁向百億產值高峰
2024-09-09 09:15:31 來源: 天山網-新疆日報原創
【錨定現代化 改革再深化】
天山網-新疆日報記者 曹華
新疆是著名的“瓜果之鄉”,林果產品久負盛名。近年來,伽師新梅異軍突起,受到國內外消費者熱捧,產值規模增長迅速。2024年,伽師新梅產量達35萬噸以上,一產產值超過60億元,加上物流、倉儲、加工等二、三產業產值,總產值已逼近百億元大關,走出了一條產量和效益雙增長的曲線。
黨的二十屆三中全會提出,壯大縣域富民產業。小眾水果伽師新梅是如何“攀”上百億產值高峰的?又該如何站穩“百億臺階”?
小眾水果的規?;?/strong>
初秋,伽師新梅進入采收期,在伽師縣英買里鎮卡日央塔克村的果園里,新梅種植戶蘇甫艾力·吐爾遜忙著接待來自全國各地的客商,大家聚在果園里品新梅、談合作,洋溢著豐收喜悅。
蘇甫艾力·吐爾遜家種了23畝新梅,其中9畝進入豐產期。由于采用科學種植管理,他家的新梅品質出眾,在前不久舉行的2024新梅行業大會暨第九屆中國新疆喀什·伽師新梅展銷會評選活動中,被評為一等獎,吸引了全國客商的關注。
“獲獎后,每天都有客商找我看新梅,對我家新梅品質贊不絕口,預計今年光新梅一項收入就可達9萬多元?!碧K甫艾力·吐爾遜樂得合不攏嘴。
伽師縣是國內最早引進試種新梅的地區之一,經過20多年推廣改良,已培育出新梅1號(法蘭西)、2號(女神)、3號(斯泰勒)等優良品種。伽師新梅因其獨特口感,在國內消費者中樹立了良好口碑。
以前,新梅采摘后的保鮮期只有30天,所以一年中僅有30天左右能吃到新梅,而且價格較高,只在國內一些大城市有短期的銷售。因此,新梅逐漸發展成為一種高端的小眾果品。
如何將小眾水果打造成增收致富的大產業?近年來,伽師縣圍繞打造全國新梅產業中心的宏大目標,推動新梅產業跨越式發展。
“實現產業化的第一步是規?;?。伽師縣從擴大新梅種植開始,逐步為上下游產業打基礎?!辟熆h自然資源局黨組書記黎萬澤介紹。
近兩年,伽師新梅種植面積以每年5萬畝的速度快速增長。數據顯示,2022年,伽師新梅產量僅為15萬噸、一產產值23.4億元。到2023年,產量達23萬噸,一產產值42億元。今年伽師新梅預計產量35萬噸,一產產值將超過60億元。
“前幾年種的新梅已陸續進入掛果期,持續增產已成定局,明年產量預計可達55萬噸?!崩枞f澤說。
以高品質破解量大價跌難題
一邊是伽師新梅產量大幅增長,一邊是價格穩中有升,伽師新梅是如何做到量價齊升的?
在種植行業,產量擴大導致價格下跌似乎成為鐵律,在新疆林果業發展歷史上,紅棗、核桃等都有過類似經歷。然而,在伽師新梅種植面積和產量快速增長的這幾年,人們看到的卻是價格不降反升,走出了一波堪稱華麗的曲線。據統計,2019年,伽師新梅每公斤價格僅10元左右,2023年就達到20元。2024年,伽師新梅在產量增長75%的情況下,價格依然保持在每公斤20元左右,實現了價格的連續穩定。
在黎萬澤看來,伽師縣堅持打造綠色高品質新梅的舉措,是新梅價格穩中有升的關鍵?!霸诜N植端,這幾年我們實現了規?;?、標準化和綠色種植管理,夯實了高端果品對應高品質的基礎?!崩枞f澤說。
為提升伽師新梅品質,伽師縣在科技支撐上不斷突破。掛牌成立南疆首個涉農領域院士工作站,組建新疆農業科學院伽師縣現代農業產業技術研究院、新梅特色產業技術研究院等8所研究院所和8個科研團隊,制定《伽師新梅地方標準》,牢牢掌握了品種品質“主導權”。伽師縣新梅種植全面使用農家肥、有機肥,建成標準化示范園65個、新梅專業村127個,綠色有機種植基地2萬畝,完成2萬畝新梅出口基地認證。
在伽師縣某農業發展公司萬畝新梅種植基地,種植所需的水、肥等各項標準實現了與國際接軌?!拔覀儼凑者M出口標準,對鮮果進行分揀,提升了新梅的競爭力?!痹摴径麻L陳平說,公司的伽師新梅主要銷往歐美、東南亞等地。
陳平認為,普通果品賣產品,優質果品賣標準,伽師縣近幾年建立的新梅標準化體系,發揮了價格“穩定器”作用,通過優質實現優價,帶動新梅增值,果農受益。
在建立標準的基礎上,伽師縣還先后通過“地理標志證明商標”認證、氣候“特優”農產品認證等,打響了伽師新梅品牌,吸引了客商云集伽師縣,爭先包園搶購,使伽師新梅成為“網紅爆品”,果農坐在家中,新梅便被預訂一空。
走出去開拓市場新賽道
如今的伽師新梅,已擁有了較為雄厚的產業基礎。建成的粵伽新梅現代產業園,引進京東、匯源、廣東中荔等一批知名企業,研發生產了22種精深加工產品,初步形成集種植、采摘、分選、冷藏、加工、包裝、銷售于一體的全產業鏈。建成“縣有萬噸級、鄉有千噸級、中心村有百噸級”總庫容30萬噸的冷鏈倉儲體系,新梅銷售期從往年20天集中上市,延長到6個月分批上市。建成京東全國第二個智能供應鏈中心,開通新梅專機、冷鏈專列,構建“線上+線下”銷售網,全國各地消費者最快24小時就能吃上新鮮的伽師新梅。
黎萬澤說,今年伽師縣大力開拓新梅市場,加快新梅走向國際國內大市場的步伐。
8月15日,45噸伽師新梅正式起運馬來西亞,拉開了今年伽師新梅出口的序幕?!拔覀儼凑者M口國標準建設了6000畝的新梅種植園,今年計劃出口1000噸。除了馬來西亞外,還會出口到印尼、泰國和越南等國家?!睆V東某農業集團公司副總經理鄺偉光說。
同時,廣東援疆借助“疆品南下粵品北上”特色優勢產品產銷合作平臺,將伽師新梅打造成大灣區明星產品。去年12月,伽師新梅亮相廣東對口援疆地區名優產品走進大灣區系列活動;今年4月,全國數十位采購商走進伽師縣,促成采購意向超1000萬斤。7月,“2024中國新疆喀什·伽師新梅萬里行”系列活動開啟,將伽師新梅帶到全國眾多城市。
“伽師縣正積極推動將新梅納入國家藥食同源目錄,助力新梅駛入新賽道?!崩枞f澤說,將通過不斷開拓新的市場空間,實現伽師新梅百億級產業集群發展目標,推動當地經濟高質量發展。